Bedrijf van de Maand maart 2018: Banketbakkerij De Maro

Banketbakkerij De Maro uit Berkel-Enschot, is uitgeroepen tot ‘Tilburgs bedrijf van de maand’. De Tilburgse bedrijven van de maand zijn ambassadeurs voor Tilburg. De Maro ontvangt de prijs vanwege haar succesvolle groei en daarmee de betekenis voor de regio als werkgever.

Wethouder Erik de Ridder reikte de prijs uit tijdens een bezoek op 4 april. Erik de Ridder: “Steeds weer zie ik hoe bedrijven floreren in onze gemeente. Dit bedrijf is niet anders: een snelle groeier die met een team van meer dan dertig mensen dagelijks mooie producten maakt voor de nationale markt. Banketbakkerij De Maro staat bekend als dé producent van dagverse eierkoeken in Nederland, daarnaast heeft Bart Snijders de ambitie om met het typische Tilburgse product de witte koek heel Nederland te veroveren. Ik ben trots op het feit dat hij samen met zijn team zo heeft kunnen groeien en nog steeds doorgroeit. Van een banketbakkerij naar eigenaar van een Foodgroup met wereldwijde ambities.” 

BVDMFOTO.jpg
Fotobijschrift: Wethouder Erik de Ridder overhandigt een ‘Benkske’ aan Bart Snijders, eigenaar De Maro

Groeistuipen

De Maro is dé producent van de "witte koek", naast diverse soorten eierkoeken en andere producten zoals plaatcake, meringues en bake-off voor de retailmarkt, foodservice, out-of-home en export. De Maro bedient o.a. Jumbo, Sligro, AH, Nettorama en andere retailorganisaties. Deze producten en grondstoffen worden ook geëxporteerd ver buiten Europa. Door de snelle groei is de bakkerij een aantal keer verhuisd, maar uiteindelijk aan het Knippersven in Berkel-Enschot terecht gekomen. Mede dankzij gemeente Tilburg kon het bedrijf steeds meegroeien met Bart zijn ambities: “ik ben zeer te spreken over de manier waarop ik ben geholpen door de gemeente Tilburg, ze begrepen mijn wensen en noodzaak uit te breiden. Vanwege hoge ambities was het pand namelijk al snel te klein waardoor het is uitgebouwd en onlangs nóg een keer." 

Over De Maro

In 1937 richtte Marinus Roodklif bakkerij 'De Maro' op aan de Gasthuisstraat in Tilburg. In 1967 werd het bedrijf overgenomen door zoon Gerard die de "witte eierkoeken" van de Maro in Tilburg en omstreken tot een begrip maakte. Anno 2018 is De Maro uitgegroeid tot één van de grootste banketbakkerijen van Nederland en worden dagelijks duizenden eierkoeken en andere banketproducten gedistribueerd naar retailklanten, groothandels en horeca in binnen- en buitenland.

Eigenaar Bart Snijders zorgt dat De Maro goed zichtbaar is in de regio, maar ook landelijk en zelfs internationaal. Hij maakte van de witte eierkoek een begrip en écht Tilburgs product. Bart is een betrokken ondernemer, heeft meerdere personen in dienst met afstand tot de arbeidsmarkt en sponsort fanatiek clubs en evenementen in de regio. Kortom: het bedrijf is een voorbeeld voor andere ondernemingen, proficiat De Maro!

Bedrijf van de Maand

Gemeente Tilburg en Citymarketing Tilburg roepen maandelijks een Tilburgs bedrijf uit tot Bedrijf van de Maand.Deze bedrijven krijgen uit handen van wethouder Erik de Ridder een prijs en mogen zich een maand lang Bedrijf van de Maand noemen omdat ze ambassadeurs zijn voor Tilburg als ondernemersstad. Hoe dan? Door als typische Tilburgers de mouwen op te stropen en er (samen) voor te gaan. Bedrijven van de Maand weten de samenwerking op te zoeken en hebben betekenis voor de stad en de mensen die er wonen. #BedrijfvdMaand